Holen Sie sich schon mal Appetit

Unsere beliebtesten und aktuellen Menüs finden Sie nachfolgend aufgeführt und beschrieben. So können Sie sich bequem von zuhause aus kulinarisch inspirieren lassen.

Beachten Sie bitte besonders unsere saisonalen und regionalen Tages- oder Wochenangebote.

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Neue Karte gültig ab Dezember 2021

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(11:00-14:00 Uhr   und  17:00-22:00 Uhr)

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 Speisekarte

Vorspeisen

1.Galalanga-Laksa Suppe (Leicht Scharf)       5,52€                           
Gelbe Curry in Kokosmilch mit Gemüse, Koriander, zitronengras, Lemonblätter und Hähnchenstreifen dazu Pizza-Brot

 

    2.Hähnchen-Tandoori Spieße                         5,20€

Drei Hähnchen-Tandoori-Spieße Curry-Soßen-Dip

 

3.Bruscetta                                             4,72€                                         geröstetes Weißbrot mit Schafskäse, Tomaten, Basilikum und frischen Kräutern

 

    4.Hausgemachte vegetarische Gemüse -Pakora      4,72€

Frisches Gemüse der Saison in gebackenem Kichererbsen-Mehlteig, gewürzt mit Ingwer, Chili, Knoblauch und Zwiebeln, an einem hausgemachten Tamarillo-Bananen-Dip

 

 

5.Kleiner Beilagensalat               4,40€                                             Mischung aus verschiedenen Blattsalaten dazu Hausdressing mit Balsamico

 

    6.Indisches Naan-Brot                3,60€                                                   

    mit Knoblauch

 

    7.Chilly Naan-Brot                       3,60€                               

     mit Chilly

    94. Garam-Masala Suppe(scharf)       4,72€      Tomatensuppe verfeinert mit Minze, Ingwer, Zitronengras, Koriander, unter einer Ingwer-Raita-Haube dazu Pizza-Brot

 

                                                                Wraps

 

8.Chicken-Mango Wraps                      7,12€                                         mit panierten Hähnchenstreifen, frischem Gemüse, Mango, dazu Ingwer-Raita Dip und Salatbouquet

 

 

Burger

 

9.Mexican Chicken-Burger                  9,52€                                              doppelt Bacon, mit Barbecue-Soße, Käse überbacken, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebeln, Jalapenos, dazu Pommes und Ketchup

 

10.Bacon-Burger (U.S.A)                      11,92€                                                   Patty aus Wagyu-Rindfleisch, Käse überbacken, Tomate, Gurke, Salat, doppelt Bacon dazu Pommes und Ketchup

 

11.BBQ-Burger (U.S.A)                          11,92€                                           Patty aus Wagyu-Rindfleisch, Käse überbacken, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebeln, Jalapenos, dazu Pommes und Ketchup

                 

Salate

Alle Salate mit Pizza-Brot

Auf alle Salate fügen wir Gurken und Tomaten hinzu.

 

12. Tonno Tomaten Salat                    7,12€                                               mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Oliven an einer hausgemachte Balsamico Dressing

 

13.Salat-Hähnchenbrust                       7,92€                                                              Frischer Salat, gebratenem Hähnchenbruststreifen, frische Champignons an einer hausgemachte Joghurt-Kräuter-Dressing

 

14.Brotsalat „Burghof“                     8,72€                                              mit paniertem Schafskäse und an einem hausgemachte Joghurt-Kräuter-Dressing, dazu Ciabatta-Brot

 

15.Mix-Salat Lachs                            12,72€                                                mit gebratenem Lachsfilet, lauwarmen marinierten Kartoffeln und gebratenen Champignons an einem hausgemachte Joghurt-Kräuter-Dressing

 

16.Rucola Garnelen Salat                12,72€                   

mit gebratenem Riesengarnelen dazu frische Champignons, Oliven an einem hausgemachte Joghurt-Kräuter-Dressing

67.Italienischer Salat                                   7,92€        

frischer Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, Schinkenkäse und einem hausgemachten Joghurt-Kräuter-Dressing 

 

68.Salat „Chef“                                           13,52€                              frischer Salat mit medium gebratenen  Rinderstreifen, Champignon, verfeinert mit  Ingwer, Zitrone und einem hausgemachten Joghurt-Kräuter-Dressing  

 

69.Döner Salat                                       9,52€                                                  frischer Salat mit Dönerfleisch, Paprika, Oliven, Zwiebeln, grünen Peperoni und einem hausgemachten Joghurt-Kräuter-Dressing

 

 

70.Salat Sri-Lanka                             9,52€                       

frischer Salat mit Tandoori-Hähnchenspieße, Ananas-würfel , Zwiebeln, Paprika , Oliven und einem hausgemachten Joghurt-Kräuter-Dressing

 

 

 

 

Pasta

17.Pasta Pesto                     8,72€                                                            Penne mit Hähnchenstreifen, an einer hausgemachte Pesto-Sahnesoße unter frischem Rucola und Parmesan Haube

 

18.Pasta Döner                 9,52€                                                              Penne mit Dönerfleisch, Knoblauch, Erbsen, an einer Tomaten-Sahnesoße und Käse überbacken

 

19.Cannelloni „Siziliano“   9,52€                                                         Hausgemachte mit Rinderhackfleisch, an einer Tomaten-Sahnesoße und Käse überbacken unter Rucola, Parmesan Haube

 

     20.Pasta nach Indischer Art (leicht scharf)    10,32€

Penne mit Tandoori-Hähnchenbruststreifen, in einer lieblichen Orangen-Curry-Sahne-Soße, unter frischem Rucola und Parmesan 

 

 21.Pasta Ozeano                                11,12€

Bandnudeln mit Lachsstreifen, Brokkoli an einer Tomaten-Sahne-Soße unter frischer Rucola Haube

 

      22.Pasta Garnelen (leicht scharf)      11,92€     

Bandnudeln mit Riesengarnelen, Bacon, Knoblauch, Oliven unter frischer Rucola Haube

 

      23.Pasta „Baljit“                                    12,72€

      Bandnudeln in einer Tomatensoße, dazu gebratene argentinische

      Rinderfiletstreifen und Brokkoli, unter einem frischen Rucola,

      Parmesan Haube

      71.Pasta Thunfisch                              8,72€                                               Spaghetti mit Thunfisch und Oliven an einer Tomatensoße unter

      Frischer Rucola Haube

 

      72.Pasta „Funghi“                                 9,52€             

Bandnudeln mit Hähnchenstreifen an einer Champignonrahmsoße unter frischem Rucola, Parmesan Haube

 

     73.Spaghetti Döner                                9,52€              

Spaghetti mit Dönerfleisch, Champignon, Paprika und Gekochtem Ei an einer Sahnesoße unter frischem Rucola und Parmesan Haube                                                                          

 

     74.Lachs Lissania                                9,52€                              

Lachs Lissania an einer Tomaten-Sahnesoße mit Blattspinat und Mozzarellakäse überbacken unter frischer Rucola Haube

 

     75.Auflauf „Mexico“ (leicht scharf)        9,52€   

Penne mit Hähnchenstreifen an einem Mexikaner-Currysoße, Mais, Kidneybohnen und Käse Überbacken

 

 

      76.Auflauf „Indien“(leicht scharf)         9,52€                                    Hähnchenstreifen an einer Currysoße mit Kartoffeln, grünen Peperoni mit Käse überbacken

 

      77.Pasta „Thai“ (leicht scharf)             11,12€                            

Spaghetti mit gebratenen Entenbruststreifen dazu frisches Gemüse an einer Thai-Kokosmilch-Soße unter Frischem Rucola und Parmesan Haube                                                                                                             

             

 Deutsche Spezialitäten                       

 

24.Wiener Art                             7,92€                                                           paniertes Schweineschnitzel dazu Pommes und Salatbouquet

 

25.Schnitzel Pfeffer                      10,32€                                                   paniertes Schweinschnitzel  an einer Grüne-Pfeffer soße dazu Pommes und Salatbouquet

                                                                                                

26.Schnitzel „Jäger Art“             10,32€                                                       paniertes Schweineschnitzel an einer Champignonrahmsoße, mit Pommes und Salatbouquet

 

27.Madras Schnitzel                  10,32€                                           paniertes Schweineschnitzel mit Schinken Käse überbacken an einer Madras-Curry-Sahnesoße dazu Pommes und Salatbouquet  

 

28.Holsteiner Schnitzel              11,12€                                              paniertes Schweineschnitzel mit Zwei Spiegelei, dazu Pommes und Salatbouquet 

 

29.Lady-Steak                            11,92€                                                      gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salatbouquet

 

30.Gebratene Schweinemedaillons      12,72€                                           an einer grünen Pfeffersoße mit Twister-Kartoffel und Salatbouquet 

 

31.Gebratenes Hähnchenschnitzel        12,72€                                      paniertes Hähnchenschnitzel, an einer Sauce Hollandaise, mit Schinken und Käse überbacken, dazu gebratene Ananasscheibe und Twister-Kartoffel

 

78.Cordon Bleu Hähnchen                   10,32€    
gefüllt mit Hähnchen,Schinken und Käse an einer Champignonrahmsoße dazu Twister-Kartoffel und Salatbouquet


79.Schnitzel„Paprika“                 10,32€                                                   paniertes Schweinschnitzel an einer Paprika-Sahnesoße dazu Pommes und Salatbouquet        

             

80.Schnitzel„Mexico“          11,12€                                                             paniertes Schweinschnitzel mit Schinken und Käse überbacken an einer Mexikaner-Currysoße, Mais, Kidneybohnen,dazu Pommes und Salatbouquet                                   

81.Doner-Teller                      9,52€                                                              Dönerfleisch mit Ingwer-Raita-Dip, dazu Pommes und Salat-Bouquet

 

82.Hähnchenbrust Mango      12,72€                          Hähnchenbrustfilet an einer Mango–Curry-Sahnesoße dazu Twister-Kartoffel und Salatbouquet

 

83.WOK Pfanne aus „Singapore“(scharf)   13,52€                          gebratene Entenbrust mit frischem Gemüse und Tofu an einer Sweet-Chilisoße,dazu Basmati-Reis

 

 

Mix Spezialitäten

 

32.Malaysia Tofu Curry (Leicht Scharf)                                  10,32€                in einer Curry-Sahne-soße, mit Gemüse dazu Basmati-Reis und Ingwer-Raita-Dip

 

33.Hausgemachtes indische Hähnchencurry (scharf)       11,12€             in einer Madras-Currysoße, dazu Basmati-Reis und  Ingwer-Raita-Dip

                 

34.Tandoori-Hähnchenbrustfilet (scharf)                                   11,12€                in Tandoori eingelegte Hähnchenbrust an einer hausgemachten Currysoße, dazu Basmati-Reis und Ingwer-Raita-Dip

 

35.Goa-Curry (leicht scharf)                                              12,72€          Gebratene Hähnchenstreifen in einer Mango-Curry-Sahne-Soße, mit Frischem Gemüse dazu Basmati-Reis                    

 

36.Indisches Lammcurry „Bombay“ (scharf)                   13,52€

in Madras-Currysoße, dazu Basmati-Reis und Ingwer-Raita-Dip

 

37.Original Thailändische Entenbrust (scharf)                14,32€             gebratene Entenbruststreifen in einer Soße von roter Curry-Paste und Kokosmilch, mit Gemüse und Ananaswürfeln, dazu Basmati-Reis

84.Palak „Paneer“ (veg. leicht scharf)            9,52€            hausgemachter Indischer frischekäse mit Spinat und feinen Gewürzen dazu Basmati-Reis

 

85.Kadai „Paneer“(Veg scharf)                       10,32€             hausgemachter Indische frischekäse, Paprika an einer Curry-Soße und feinen Gewürzen nach nordindischer Art dazu Basmati-Reis

 

86.Spinat-Hähnchen-Curry(leicht scharf)     11,92€                             mit Hähnchenstreifen, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spinat nach nordindischer Art,dazu Basmati-Reis

 

87.Chicken-Briyani                             9,52€                                                Hähnchenstreifen und frisches Gemüse, Basmati Reis mit Indischen Gewürzen unter Ingwer-Raita-Dip

 

88.Indische Samossa (Veg. leicht scharf)11,12€                                      2 hausgemachte  Maultaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Zitronengras und Ingwer, an einer Kichererbsen-Soße,dazu Salatbouquet                                                                                   

 

89.Lamm Spinat(scharf)           13,52€                                                        Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spinat dazu Basmati-Reis und Ingwer-Raita-Dip

 

90.Lamm Vindaloo (scharf)             13,52€                                      Lammfleisch mit Kartoffel an einer Madras-Currysoße dazu Basmati-Reis und Ingwer-Raita-Dip

 

91.Schwein-Curry(scharf)                   12,72€                  Schweinefiletstreifen an einer Madras-Currysoße mit Paprika, Champignon dazu Basmati-Reis 

 

92.Indisches Kichererbsen-Curry          9,52€

Kichererbsen mit Kartoffel und Indischem frischkäse und feinen Gewürzen nach nordindischer Art,dazu Basmati-Reis und Ingwer-Raita-Dip

 

 

                         

Steakgerichte

Unsere Rindersteaks stammen von argentinischen Rindern

 

38.Sommer-Steak                                       22,90€                                      medium gebratenes Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salatbouquet

 

 

39.Rumpsteak „Roberto“                          24,90€                                   medium gebratenes Rumpsteak mit frischer Champignon-Soße, dazu Rosmarin-Kartoffel

 

 

40.Rumpsteak „Klassik“                          25,90€                                     medium gebratenes Rumpsteak an einer grünen Pfeffersoße, dazu Twister-Kartoffel und Salat Bouquet

 

 

41.Rumpsteak „Bombay“(Scharf)             25,90€                           medium gebratenes Rumpsteak, an einer Curry-soße mit frische Gemüse und Twister-Kartoffel

 

42.Rumpsteak „Hollandaise“                     26,90€                        medium gebratenes Rumpsteak an einer Hollandaise-soße mit frische Gemüse dazu Twister-Kartoffel

 

 

Fischgerichte

 

 

43.Gebratenes Lachsfilet                   14,32€                                              an einer Orangen-Curry-Sahnesoße, dazu Basmati-Reis und Salatbouquet

93.Riesengarnelen-Curry                 15,12€                                                mit Curry-Sahnesoße und Kartoffeln, Paprika, Champignon dazu Basmati-Reis

 

Pizza

(Durchmesser 28cm)

 

44.Pizza Margherita                   5,52€                                            Tomatensoße und Mozzarella Käse

 

45.Pizza Salami                         6,32€

Tomatensoße, Salami, Mozzarella Käse

 

46. Pizza Schinken                    6,32€                                                  Tomatensoße, Schinken, Mozzarella Käse

 

47.Pizza Siziliano                          7,92€                                                      Mozzarella käse, Peperoniwurst, Jalapenos, Zwiebeln   

 

48.Pizza Hawaii                              7,92€                                           Tomatensoße, Mozzarella käse, Ananas, Schinken

 

49.Pizza Rucola                             8,72€                                                      Tomatensoße, Schinken, Frische Tomaten, Rucola Mozzarella Käse Parmesan Haube

 

50. Pizza Tunfisch                                7,92€                                                        Tomatensoße, Tunfisch, Mozzarella Käse, Zwiebeln, Oliven  

 

51.Pizza Spezial                                 8,72€                                                                    Tomatensoße, Mozzarella käse, Schinken, Salami, Frische Champignons

 

52.Pizza „Indien“                           9,52€                                                  Currysoße, Mozzarella käse, Frische Gemüse und Hähnchenbruststreifen

 

53.Pizza Döner                                9,52€                                                   Tomatensoße, Mozzarella Käse, Dönerfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, Oliven

 

54.Pizza Bombay (Scharf)              9,52€                                                   Hausgemacht Currysoße, Mozzarella Käse, Dönerfleisch, Champignon, Zwiebeln

 

55.Pizza „Mamma Mia“                  9,52€                                                Hollandaise, Mozzarella Käse, Hähnchenstreifen, Schinken, Zwiebeln, Frische Champignons und Ei

 

56.Pizza „American“                     9,52€                                           Tomatensoße, Mozzarella Käse, Peperoniwurst, Speck, Frische Champignons und Ei

 

 

57. Pizza Sri-Lanka Art                11,92€                                            Tomatensoße, Riesengarnelen, Schinken, Oliven, Zwiebeln, Mozzarella Käse

 

 

58.Pizza „Burghof“                    12,72€

Tomatensoße, Mozzarella Käse, argentinische Rinderfiletstreifen, Peperoniwrust, Zwiebeln, Frische Champignons unter Rucola-Parmesan Haube

59.Pizza „Prosciutto“                7,92€                                                         Tomatensoße, Mozzarellakäse, Schinken, Champignon

 

60.Pizza „King“                          9,52€              

Sauce Hollandaise, Mozzarellakäse, Spinat, Bacon, Hähnchenstreifen   

 

61.Pizza „Madras“                     9,52€                                                     Currysoße, Mozzarellakäse, Paprika, Ananas, Hähnchenstreifen

 

 

62.Pizza „Doner Spezial“            9,52€                                         Tomatensoße, Mozzarellakäse, Dönerfleische, Zwiebeln, Salat und Sauce bedeckt

 

63.Pizza „Chicken Texas“        9,52€                                                Sauce Barbecue, Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Grüne Peperoni, Mais    

 

64.Pizza „Mexico“                  10,32€                                                           Tomatensoße, Mozzarellakäse, Dönerfleische, Mais, Zwiebeln, Paprika, Grüne Peperoni

 

65.Pizza „Inferno“                       8,72€                                           Tomatensoße, Mozzarellakäse, Peperoniwrust, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven

 

 

66. Party Pizza                       30,32€                                   

(Blech 60 x 40 cm mit 4 Belägen und Mozzarella Käse)

Schinken, Salami, Dönerfleisch,Thunfisch, Peperoniwrust, Zwiebeln, Champignons, Oliven

Nachspeisen

95.Original Mango-Lassi    3,90€  

Joghurtgetränk mit Mango-Geschmack und Ingwer

 

96. Himbeer-Panacotta      4,50€                              

  mit Vanillearoma

 

97. Australischer Stick-Toffee-Pudding       4,90€       

mit Datteln und Bananen gebacken und Karamellsoße

                                    

 

 

 

Gerichte für Kinder

 

Bahnschranke

Portion Pommes rot/weiß     3,20€

oder

Twister-Kartoffel  rot/weiß  3,60€

 

Donald Duck     4,72 €

                         5 stück Chickennuggets mit Pommes und Ketchup

 

Pumucki  4,72 €

Nudeln mit Tomatensoße

 

Restaurant Burghof Hildburghausen

Friedrich-Rückert-Str. 6
98646 Hildburghausen

Unsere Öffnungszeiten:

Sonntag bis Freitag
11.00 - 14.00 Uh
& ab 17.00 Uhr

Samstag
ab 17.00 Uhr

Außerhalb der Öffnungszeiten, stehen wir Ihnen gerne auf Anfrage zur Verfügung.

Tel.: 03685 - 40 96 870
oder  01511 15 18 563
Fax: 03685 - 40 49 582

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