Speisekarte

Ab sofort können Sie telefonisch oder per E-Mail Essen bei uns bestellen. Wir liefern es Ihnen gerne nach Hause.

Vorspeisen

1. Bruscetta                                                                        5,90€                 geröstetes Weißbrot mit Schafskäse, Tomaten, Basilikum und

    frischen

2. Hausgemachte vegetarische Gemüse -Pakora          5,90€     

    Frisches Gemüse der Saison in gebackenem Kichererbsen

    Mehlteig,gewürzt mit Ingwer, Chili, Knoblauch und Zwiebeln, an

    einem hausgemachten Tamarillo-Bananen-Dip

 

3. Hähnchen-Tandoori Spieße                                         5,90€                Drei Hähnchen-Tandoori-Spieße Curry-Soßen-Dip

 

    4.Tintenfischringe                                                            9,90€

        In Pfefferkruste paniert, dazu Mango-Minze-Vinaigrette,

   mit Apfel-Gemüse-Salat

 

5. Carpaccio Burghof                                                   13,90€                  

    argentinisches Rindfleisch mit gegrilltem frischem

    Gemüse unter Schafskäsedressing, Rucola und Parmesan

    dazu Pizza-Brot

 

6. Indisches Naan-Brot                                                  3,20€                   mit Cumin

 

7. Indisches Chili Naan-Brot                                         3,20€

    mit Knoblauch und  Chili

 

 

Suppen

Alle Suppen mit Pizza-Brot  

    

 8. GaramMasala(scharf)                                         5,20€      

      Tomatensuppe verfeinert mit Minze, Ingwer, Zitronengras,

      Koriander,unter einer Ingwer-Raita-Haube

 9.Galalanga-Laksa (Scharf)                                5,90€           

    Gelbe Curry in Kokosmilch mit Gemüse, Koriander,  Zitronrngras, Lemonblätter undTandoori-Spieß-Haube

 

 

Burger

10. Bacon-Burger (U.S.A)                                     13,90€                   Patty aus Wagyu-Rindfleisch, Käse, Tomate, Gurke, Eisbergsalat,

      doppelt Bacon, mit Pommes frites

                                                   

11. BBQ-Burger (U.S.A)                                        13,90€             Patty aus Wagyu-Rindfleisch, Käse, Tomate, Gurke,Zwiebeln,      

      Jalapenos, mit Pommes frites

                    

Wraps

 

12. Chicken-Mango Wraps                                               9,90€

mit panierten Hähnchenstreifen, frischem Gemüse, Mango, dazu Kräuterquark-Dip und Salatbouquet             

 

Salate

Alle Salate mit Pizza-Brot

Auf alle Salate fügen wir Gurken und Tomaten hinzu.

13.Kleiner Beilagensalat                                                  4,90€              

Mischung aus verschiedenen Blattsalaten dazu Hausdressing mit Balsamico

14.Mix-Salat-Hähnchenbrust                                          8,90€         

Frischer Salat, gebratene Hähnchenbruststreifen, Kartoffeln dazu hausgemachtes Joghurt-Kräuter-Dressing

 

15.Brotsalat „Burghof“                                                               9,90€

Mischung aus verschiedenen Blattsalaten, mit paniertem Schafskäse undan einem Balsamico-Dressing, dazu Ciabatta-Brot

 

16.Salat aus Sri Lanka                                                     11,90€     

Mischung aus verschiedenen Blattsalaten mit Tandoori- Hähnchenbrust-Spieß, gebratenen Zucchini, Paprika an einem Joghurt-Kräuter-Dressing

 

17.Mix-Salat Puten“                                                       13,90€      

Mischung aus verschiedenen Blattsalaten mit gebratenen putenstreifen, verfeinert mit Ingwer, Zitrone, Dazu Joghurt-Kräuter-Dressing

 

18.Mix-Salat Lachs                                                         15,90€

mit gebratenem Lachsfilet, lauwarmen marinierten Kartoffeln und gebratenen Champignons an einem Balsamico-Dressing

 

Pasta

19.Pasta„Gnocchi“                                                                    7,90€

Gnocchi mit Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum unter einer Rucola- und Parmesan-Haube

 

20. Auflauf „Burghof“                                                                                 7,90€

Mit Hackfleisch, Kartoffeln, Brokkoli, Käse-Sahnesoße, überbacken

 

21.Penne„Bender“                                                                    7,90€

Mit Hackbällchen, Erbsen, Champignons in einer Tomaten-Sahne-Soße

 

22,Pasta Tunfisch (leicht Scharf)                                            8,50€

    mit Tunfisch in einer Tomatensoße und Oliven, unter

    Rucola Haube

 

 

23.Pasta nach Art des Hauses (Leicht Scharf)                     9,90€         

Fusilli in einer Curry-Sahne-Soße, dazu Putenstreifen und Gemüse, unter einer Rucola- und Parmesan-Haube

 

24.Pasta„Milano“                                                                    10,90€

Gnocchi in einer Gorgonzolasauce mit Blattspinat und Hähnchenbruststreifen, unter Rucola und Parmesansplittern^1,2,3

 

25.Ravioli „Siziliano“                                                              9,90€

Gefüllte mit Ricotta Spinat an einer Mango-Gorgonzola-Soße unter Frischem Rucola, Parmesan Haube

 

26.Pasta Mexico (Scharf)                                                        10,90€

Penne mit Schweinefiletstreifen, in einer Mexikanischen Soße, Kidneybohnen, Mais, Käse überbacken, unter Rucola und Parmesan

 

27.Singapur Nudeln                                                                 10,90€

Eier Nudeln in einer Sojasoße mit Schweinfiletstreifen, Gemüse und Sesamöl, unter Apfel-Gemüse Salat Haube                                   

 

28.Pasta Ozeano                                                                        10,90€

Fusilli mit Lachsstreifen, Brokkoli und Tomaten-Sahne-Soße

 

29.Pasta „Förster“                                                                     12,90€

Bandnudeln mit Steinpilzen in einer Sahnesoße, mit Tomaten, unter Rucola und Parmesan^1,2,

 

30.Pasta nach indischer Art (leicht scharf)                            12,90€

Penne mit Tandoori-Hähnchenbruststreifen, in einer lieblichen Orangen-Curry-Sahne-Soße, unter frischem Rucola und Parmesan^1,2,3

 

31.Pasta „Baljit“                                                                        14,90€

     Bandnudeln in einer Tomatensoße, dazu gebratene argentinische  Rinderfiletstreifen und Brokkoli, unter einer Rucola- Parmesan           Haube    

                                  

Indische Spezialitäten

 

32.Hausgemachte Indische Hackbällchen                          8,90€

mit Koriander, Kumin, Zitronengras und Curryblättern, an einer würzigen Currysoße, dazu Basmati-Reis und Ingwer-Raita-Dip

 

33.Vegetarische Gemüse Curry (Scharf)                               9,90€

 in einer Currysoße, dazu Basmati-Reis und Ingwer-Raita                                                                    

 

34.Indische Samossa                                                       10,90€

hausgemachte Maultaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Zitronengras und Ingwer, an einer Kichererbsen-Soße, dazu Salatbouquet

 

35.Ganggai „Thailand“                                                             10,90€

Gebratene Hähnchenbruststreifen, in einer Soße von Kokosmilch und roter Currypaste mit frischem Asia-Gemüse, Ananas, dazu Basmati Reis

 

36.Casaria                                                                        12,90€

Pita-Brot, gefüllt mit panierten Hähnchenbruststreifen, Gemüse, Ziegenkäse und Tomatensalat, dazu Kräuterquark-Dip und Salatbouquet

 

37.Hausgemachtes indische Hähnchencurry (scharf) 13,90€

in einer Currysoße, dazu Basmati-Reis und Ingwer-Raita

 

38.Goa-Curry                                                                    15,90€            

Gebratene Putenstreifen in einer Mango-Curry-Sahne-Soße, Gemüse,dazu Basmati-Reis

 

39.Tandoori-Hähnchenbrustfilet (scharf)                            15,90€               

      in Tandoori eingelegte Hähnchenbrust an einer Currysoße, dazu

     Tomatensalat-Tatar und Basmati-Reis

 

40.Original Thailändische Entenbrust (scharf)                17,90€

     gebratene Entenbruststreifen in einer Soße von roter Curry-Paste

     und Kokosmilch, mit Asia-Gemüse und Ananaswürfeln, dazu

     Basmati-Reis

 

41.Indisches Lammcurry „Bombay“ (scharf)                   18,90€

     in Madras-Currysoße, Gemüse, dazu Indien Naan-Brot und

     Ingwer-Raita

 

 

Deutsche Spezialitäten

 

  

42.Putengeschnetzeltes                                                      8,90€

Mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes

43.Putensteak                                                                        8,90€

Putensteak mit Pfeffer-Soße, Pommes und Salatbouquet

44.Schweinesteak Madras (Scharf)                                  8,90€     

Schweinesteak Natur mit Madras-Curry-Soße, Pommes und Salatbouquet   

  

45.Schnitzel Gorgonzola                                                   9,90€

Hähnchenschnitzel mit Gorgonzola-Sahne-Soße, dazu Twister-Kartoffeln

 

46.Hähnchenbrustfilet Mexicana (scharf)                      9,90€

Hähnchenbrustfilet mit Mais, Kidneybohnen, scharfer Tomaten-Soße dazu Pommes 

 

47.Paniert Pfeffer Schnitzel                                            9,90€

paniertes Putenschnitzel mit Grüner-Pfeffer-Soße, dazu Twister-Kartoffel

 

48.Holsteiner Schnitzel                                                 13,90€      

paniertes Schweinschnitzel mit einem Spiegelei, Bacon, dazu Pommes

 

49.Schnitzel „Jäger Art“                                                13,90€  

paniertes Schweineschnitzel an einer Champignonrahmsoße, mit Pommes

 

50.Gebratenes Putenschnitzel                                      16,90€

paniertes Putenschnitzel, an einer Sauce Hollandaise, mit Schinken und Käse überbacken, dazu gebratene Ananasscheibe und Twister-Kartoffeln

 

51.Gebratene Schweinemedaillons                              17,50€

an einer Gorgonzola-Soße, mit frischem Gemüse, dazu Kroketten

 

Steakgerichte

Unsere Rindersteaks stammen von argentinischen Rindern

 

53.Lady-Steak                                                                 14,90€         

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, dazu Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, an einem Salatbouquet

 

54.Sommer-Steak                                                          19,90€

medium gebratenes Rumpsteak mit Kräuterbutter, an einem Salatbouquet, dazu eine Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark

 

55.Rumpsteak „Deli“ (scharf)                                      21,90€

medium gebratenes Rumpsteak an einer Madras-Curry-Soße, dazu Twister-Kartoffeln und hausgemachter Tomatensalat

 

56.Rumpsteak „Roberto“                                                         22,90€                     

medium gebratenes Rumpsteak mit frischer Champignon-Soße, dazu Rosmarin-Kartoffel

 

57.Rumpsteak „Klassik“                                             22,90€          

medium gebratenes Rumpsteak an einer grünen Pfeffersoße, dazu frisches Gemüse und Kroketten

 

58.MixGrillteller„Burghof“                                                 23,90€                     

      gebratenes Schweinfilet, Hähnchenbrustfilet und Putensteak, an

     einer grüneren Pfeffersauce, dazu Twister-Kartoffeln

 

59.Rindfilet „Bombay“ (scharf)                                 23,90€

medium gebratenes Rinderfiletsteak, in einer Cumin-Kruste, dazu Currysoße und Twister-Kartoffeln

 

60.Rindfilet „Chef“                                                      24,90€                

medium gebratenes Rinderfiletsteak, an einer Gorgonzola-Soße, dazu geschmortes Gemüse der Saison und Kroketten

 

61.Rindfilet „Baljit“                                                     26,90€

medium gebratenes Rindfilet an grünen Pfeffersoße, mit Bohnen im Speckmantel und hausgemachtem Kartoffel-Steinpilz-Ingwer-Rösti

 

Pizza

Durchmesser 28cm

Alle Pizzen aus dem Steinofen

 

     Pizza Margherita                                                     4,90€      

Tomatensoße mit Käse¹

 

     Pizza „Salami“                                                          5,90€

Tomatensoße,Mozzarella,Salami^1,2,4                                                                                             

     Pizza„Schinken“                                                    5,90€       

       Tomatensoße, Mozzarella,Schinken^1,2,4                                                                                                

62.Pizza Bella                                                                            6,90€

Tomatensoße,  Mozzarella, Salami, Paprika, Zwiebeln^1,2

 

63.Pizza Tunfisch                                                       7,90€       

     Tomatensoße,Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven^1,2

 

64.Pizza Vegetarisch                                                 7,90€

Tomatensoße, Mozzarella, Zucchini, Paprika, Mais, Oliven, Zwiebeln^1,2

 

65.Pizza Tandoori Art                                                7,90€

Tomatensoße, Tandoori-Chicken, Schafskäse und Brokkoli

 

66.Pizza Spezial                                                        8,90€             

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons und grüner Peperoni^1,2,3,5,6 

 

67.Pizza Vierjahreszeiten                                       8,90€

BBQ-Soße, Salami, Schinken, Paprika, Champignons, Mozzarella und Tunfisch^1,2,4                                                                                              

 

68.Pizza „Indien“                                                    8,90€

     Currysoße,Mozzarella, Gemüse und Hähnchenbruststreifen

 

69.Pizza Chicken Texas                                         8,90€

BBQ-Soße, Hähnchenstreifen, Mozzarella, Bacon, Jalapenos, Paprika, Champignons, Zwiebeln^1,2

 

70.Pizza „Mexico“ (scharf)                                   8,90€

Tomatensoße, Mozzarella, Hackfleisch, Jalapenos, Kidney-Bohnen und Mais

 

71.Pizza„Mozzarella“                                          10,90€      

Frische Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und frischer Basilikum

 

72.Pizza „Mamma Mia“                                     11,50€                      

Hollandaise, Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Paprika, Brokkoli, Champignons und Ei (mit Käse gefüllter Rand)

 

73.Pizza„American“                                          11,90€

    BBQ-SoßeMozzarella, Peperoniwurst, Speck, Paprika,

   Champignons und Ei(mit Käse gefüllter Rand)

 

74.Pizza„Burghof“                                            13,90€                                        

     Tomatensoße,Käse, argentinische Rinderfiletstreifen,

     Peperoniwurst, Brokkoli, Zwiebeln, Champignons, Paprika unter

     Rucola-Parmesan-Haube

 

 

Fischgerichte

 

 

75.Gebratenes Lachsfilet                                 19,90€

an einer Orangen-Curry-Sahnesoße, dazu gegrilltes Gemüse und Basmati- Reis